清明二三事

清明节放假,第一次。早买好动车票,就等着一天。回家可不是第一次了,不光可以美美的吃上n顿,还带了饭盒,顺手带爸妈做的菜回来!

一、

爸妈老长时间没看见,白头发、皱纹。。。岁月如刀催人老,看得我心里酸酸的,但精神非常好,走路、说话还是一如既往的虎虎生风。

二、

在家里就像老鼠掉在了米缸,可以好吃好喝的。听妈说,爸早就买好了排骨等我哩,最喜欢吃爸做的红烧排骨红烧肉,简直天下第一美味,三凤桥的比我爸的差远了!

不光会吃,还要会做。虽然自己也做过一两次,但味道总是不正,这次可要好好向老爸学习。跟老爸去菜场——识肉,自己不太会买肉。人声鼎沸的菜市场里,案板上的肉五花八门、不一而足。以前买肉,既不知道是啥肉,也不知道买啥好,都是乱买。现在老爸的指点下,草排、肋排、小排、大排、五花肉、腿夹心、里脊肉。。。一一默记在心,增强感性认识。

不当家不知柴米贵。以前在家吃起肉来心里没数,现在自己买自己做,已经体验到吃肉心痛的感觉。肉确实贵、买不起、吃不起,只能偶尔大大牙祭。

老爸擅长做红烧肉红烧排骨,我在一旁打下手、观摩、取经,——即使我做的在冬冬的嘴里已经不错了,但自己心知肚明——离好吃还差远着呢,嘿嘿。

——肉香飘出来啦~~~,香喷喷,赞!什么时候自己做也能香飘四溢就好了!

虽然好食肉,但基于健康的饮食方式,蔬菜在自己的菜谱中占有很大比重,各种青菜、菠菜、各种蘑菇、胡萝卜。。。都是我俩饭桌上的常客。不过冬竟要炒青菜里头也要放肉,没肉吃不下去,这太让我大跌眼镜,囧

跟妈妈学如何削莴笋、泡开洋、洗菜,炒蔬菜,少放油。。。一路下来,收获不少,回上海后可以运用与实践。

这些基本上是回家的主要任务:学做菜、吃菜,以及带菜。临走时塞满三大盒,红烧排骨、肉酿面筋、油闷笋,有的吃了。

三、

临走时,爸悄悄的对我说,给妈妈买件外套。边说边偷偷的拿了妈妈穿了不知多少年的那件,量尺寸,我记录。妈妈不知道,背着她买,尺寸尽量详细,凡是能有尺寸的地方都量。是啊,节俭的妈妈身上那件都穿了不知多少年了,做儿子的自己也没张心眼 = = 、、,惭愧。下次回家一定要带着新衣服,给妈妈一个惊喜!

四、

带着爸妈的殷殷嘱托和沉甸甸的——当然是满满三大盒好吃的菜啦,我上路了。本来不过1个小时,撑死1个半小时就可以到上海,却花了3个半小时!乘坐的普快,好歹也算快车啊!发车就延误40多分钟,开出不远没到苏州就停,让道,足足有40多分钟,傻看着夜色中不下10列动车组呼啸而过,恍惚中觉得车厢在震动,有种念头叫喜极而泣,终于开了,可以到苏州了。喜悦稍纵即逝,过了苏州,黑夜里无尽的等待有开始了。对中国铁路,没想法了。幸好买了南方周末,英明。从1版到32版,第一次像这样如饥似渴的认真阅读,第一次在火车上读完厚厚的南方,而且是读了1.x遍后火车依然固执的纹丝不动,崩溃= =。在全车人的牢骚、愤懑、不满、臭气熏天中,火车缓缓开动了,随后一路彪悍的冲向上海。

早干嘛去了,= =

最后鄙视中国铁路所谓大提速,这是牺牲无数所谓支线、二线、三线。。。。低等级列车的速度换来的,是一种变相歧视,凸显强烈的传统等级观念。只有铁路全线平等,才能有真正的全线提速。

以后只坐动车。



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